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Impresionarlo con un guacamole delicioso
Enero 3rd, 2009 por admin | Publicado en Recetas.
¿Acaso no dicen que el amor entra por la cocina? Pues compruébalo con esta receta de guacamole, cuya preparación sólo te tomará 15 minutos. En un bol mediano, une 1 tomate grande, 1/4 taza de cebolla, 2 cdas. de cilantro fresco, 1 jalapeño y 1 diente de ajo, todo finamente picado. Corta a lo largo 4 aguacates maduros, retira la pulpa y agrégala al bol. Con un tenedor tritura el aguacate mientras lo mezclas con los demás ingredientes. Sazona con 1/4 taza de jugo de lima y sal. Acompáñalo con tortillas de harina, “chips” o un surtido de vegetales frescos, y sírvelo con crema agria o queso Kraft rallado.
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