¿Acaso no dicen que el amor entra por la cocina? Pues compruébalo con esta receta de guacamole, cuya preparación sólo te tomará 15 minutos. En un bol mediano, une 1 tomate grande, 1/4 taza de cebolla, 2 cdas. de cilantro fresco, 1 jalapeño y 1 diente de ajo, todo finamente picado. Corta a lo largo 4 aguacates maduros, retira la pulpa y agrégala al bol. Con un tenedor tritura el aguacate mientras lo mezclas con los demás ingredientes. Sazona con 1/4 taza de jugo de lima y sal. Acompáñalo con tortillas de harina, “chips” o un surtido de vegetales frescos, y sírvelo con crema agria o queso Kraft rallado.

Tags: amor, guacamole, Recetas